{"id":1703,"date":"2011-11-01T18:07:33","date_gmt":"2011-11-01T17:07:33","guid":{"rendered":"http:\/\/prolocolario.it\/?p=1703"},"modified":"2012-03-04T18:28:41","modified_gmt":"2012-03-04T17:28:41","slug":"ricettario-cavolatte","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/prolocolario.it\/index.php\/2011\/11\/ricettario-cavolatte\/","title":{"rendered":"Ricettario &#8211; Cavolatte"},"content":{"rendered":"<p>Bevanda energetica usata dai nostri antenati: visto che la quantita di zuccheri e grassi contenuti non \u00e8 da poco, \u00e8 meglio avere del movimento da fare per smaltirli<\/p>\n<p><strong>Ingredienti<\/strong><\/p>\n<p>\u00bd litro di latte<br \/>\n2 rossi d&#8217;uovo<br \/>\n2 cucchiai di zucchero<br \/>\ncannella<br \/>\nscorza di limone<\/p>\n<p><strong>Preparazione<\/strong><\/p>\n<p>Portare a bollore il latte, se fa la pellicina eliminarla, mentre il latte si scalda sbattiamo i rossi d&#8217;uovo con i due cucchiai di zucchero (come dose ogni rosso d&#8217;uovo 1 cucchiaio di zucchero) facendo uno zabaglione che andremo ad amalgamare con il latte ancora caldo, aggiungiamo quindi\u00a0mezza stecca di cannella\u00a0 e poca scorza di limone (per la quantit\u00e0 di cannella e limone ognuno si regola a proprio piacimento, il sottoscritto ha indicato le dosi che ha usato).<\/p>\n<p>Il cavolatte si pu\u00f2 bere caldo o freddo.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/prolocolario.it\/?p=1699\">Ritorna al ricettario<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>CAVOLATTE: bevanda energetica lariana<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":"","_members_access_role":[],"_members_access_error":""},"categories":[3,40],"tags":[],"class_list":["post-1703","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-articoli","category-gastronomia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/prolocolario.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1703","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/prolocolario.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/prolocolario.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/prolocolario.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/prolocolario.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1703"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/prolocolario.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1703\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1719,"href":"https:\/\/prolocolario.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1703\/revisions\/1719"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/prolocolario.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1703"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/prolocolario.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1703"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/prolocolario.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1703"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}