FOCUS ON
Ricettario Gastronomia Lariana
martedì, Novembre 1, 2011 @ 06:11 PM
Compendio delle ricette tipiche della cucina lariana:
Primi
Paradell (Paradello)
Zupa de Scigulett (Zuppa di Cipolline)
Minestra de Lacc (Minestra di Latte)
Secondi
Balota de Pulenta(Palla di polenta)
Of Strapazzaa cul Furmagell (Uova strapazzate con il formagello)
Pesce in Carpione
Piatti Unici
Pulenta Uncia (Polenta unta)
Dolci
Cavolatte – una bevanda energetica
Meascia
Se hai una ricetta tipica, inviala possibilmente con una fotografia ed una breve introduzione, a info@prolocolario.it; provvederemo a pubblicarla!
