FOCUS ON
Ricettario – Minestra de Lacc (Minestra di Latte)
domenica, Gennaio 1, 2012 @ 20:11
Ingredienti
¾ di latte
1 tazza d’acqua
4 pugni di riso
1 pizzico di sale
6 cucchiai di panna
Procedimento
Far bollire il latte con l’acqua. Versare il riso e far cuocere a fuoco basso.Salare a fine cottura e aggiungere la panna. Servire.
A cura di Carluccia Boschi (Nonna Carluccia)
